Mataram – Ingin menikmati kuliner nusantara atau mungkin sajian rasa ala eropa westren, tak perlu jauh – jauh ke lokasi tersebut dengan merogoh kocek jutaan rupiah. Di Mataram Nusa Tenggara Barat kini telah hadir Samata & Co Bistro untuk memenuhi keinginan anda dalam sajian kuliner yang di inginkan.
Konsep restaurant bergaya casual bistro, menonjolkan sajian kuliner tradisional Indonesia yang dikemas modern dengan bahan utama rempah – rempah nusantara. Sehingga dimasa pendemi ini, sajian kuliner makanan dan minuman dengan bahan alami herbal sangat tepat untuk menjaga daya tahan tubuh dari ancaman sebaran virus berbahaya seperti Covid-19.
“Konsep restaurant bergaya casual bistro, lebih mengenalkan indonesian trandisional. Setiap bulan kami mengusung sajian kuliner dari berbagai daerah yang dikemas modern. Dari makanan juga semua di upayakan berbahan rempah – rempah. Salah satunya karena kita buka saat pandemi sehingga lebih kepada sajian menyehatkan,” ungkap Manager Operasional Samata & Co, Rizal Anugrah di Mataram pada Senin (8/2).
Samata & Co berlokasi di Jalan Gajah Mada nomor 4-7 Jempong Mataram. Hadir dengan konsep baru diantara banyak restauran lainnya di NTB yang menjangkau seluruh kalangan pelanggan, dari remaja hingga keluarga. Menu kulinernya pun ditawarkan dengan harga yang relatif terjangkau, mulai dari 40ribu hingga 100ribu rupiah untuk 80 paket menu makanan dan minuman. Restauran Samata juga dilengkapi dengan ruang meeting yang dapat menampung hingga 18 orang pengunjung. Sehingga dapat menjadi pilihan yang tepat bagi anda yang ingin merayakan momen keluarga.
“Untuk persaingan pasar sudah kita lakukan survei pasar karenanya kita mengangkat konsep ini karena belum ada di Lombok. Harapan kami dapat menjangkau seluruh kalangan, remaja maupun keluarga,” katanya.
Rizal mengatakan bahwa kata Samata berarti “keberkahan” dalam bahasa Sumba wilayah Indonesia Timur. Dan diharapkan hadirnya restauran ini akan membawa keberkahan bagi daerah dan sektor penunjang ekonominya, seperti halnya industri usaha yang bergerak dibidang kepariwisataan. Sementara untuk mendukung program pemerintah dalam memutus rantai sebaran Covid-19, pihak restauran juga membuka layanan pesan antar yang dapat di akses melalui nomor (0370) 7847777 atau pada akun instagram di @samata.andco. Sehingga mengurangi pertemuan tatap muka antara pihak restauran dan pelanggan.
“Kita bekerjasama dengan teman – teman di hotel dan restoran lain sehingga saling memberi motivasi ditengah pandemi ini. Kita menyediakan free delivery semua menu khusus dikawasan Kota Mataram. Jadi protokol kesehatan tetap dengan pertemuan tatap muka diminilaisir namun pelanggan tetap dapat menikmati sajian kita,” jelasnya.
Jadi bagaimana, tertarik untuk mencoba? Atau kunjungi saja dulu untuk merasakan sensasi nongkrong mewah di Samata & Co.
aNd
